第50章 药膳师
米朵放下把脉的手,徐氏就带着几分期冀的目光看向她。
“我不敢说有把握一定能治好贵公子的体虚,但是七八分把握还是有的,不过这需要很长时间的调理。”
徐氏马上问道:“要多久?”
米朵道:“少则两三年,多则五六年。”文哥的脾胃因为吃药太多,已经有所损伤,同时损伤的还有肾脏,本来他的肾脏就不是很好,这样一来,需要调理的时间就更长了。
时间长短倒无所谓,重要的是文哥的病能治好就行,徐氏脸上倒没出现什么失望的表情,只道:“那就请叶姑娘开方子!”
米朵很快就写了一道药膳出来,“药膳所用到的食材,我会亲自送来。制法和用法,我已经写在方子上。”
徐氏接过米朵递来的方子,上面写着两道药膳,一道是山药红枣粥,一道是黑豆核桃黑芝麻羹。
徐氏没料到这两道药膳竟然这么简单,几乎见不到一味药材。不过同时她也放下了心,这样的方子横竖是吃不出问题的,那就照着吃!
被徐氏抱在怀中的文哥已经开蒙,纸上的字他自然都认得,
和徐氏一样,他也大大松了一口气,不用喝那些苦药就好。他一定乖乖将这两道药膳吃完。
米朵很快就让人将食材送了过来。
山药是她去年就托人从河南带过来,自己在院子里种的。红枣和核桃也是院子里的枣树和核桃树结的果。
只有黑豆和黑芝麻是米朵让珍儿上街去买的,不过为着文哥的病能有一些起效,米朵马上就在新宅的园子里开了一块地,种上了黑豆和黑芝麻。
秋末黑豆和黑芝麻丰收的时候,还没等米朵上门,章府那边就来了人,客客气气的把她请到了府里。
章府请米朵过来是因为文哥病了。自从文哥开始吃米朵的药膳以后,已经很少生病,徐氏对米朵的本事彻底信服。
这次文哥一生病,她就决定请米朵过来,希望她能用药膳治好文哥这次的咳嗽。
米朵号完脉,看完舌头以后,就知道文哥是着了风寒,因为文哥肺气不足,所以寒气一入体就引发了咳嗽。
好在章府的人请她请的很及时,文哥的病症还较轻。米朵立刻开了一道方子,所需的食材仍是取自她自己种的东西。
葱白和黄豆取来以后,加上少许红糖,熬上一刻钟时间,用来治风寒最合适不过。
不过文哥已经开始咳嗽,光驱寒也不行,米朵让人从外面买来新上市的橘子,在火上烤到橘皮发黑,然后剥下外面的橘皮,让文哥趁热吃下里面的橘瓣。
很快,文哥的咳嗽就开始有所好转,米朵却不敢放松,又开了一道药膳。
用山药熬成汤汁,让文哥以汤代水喝。
文哥喝了汤水出了一身汗,加上咳嗽有所好转,便靠在徐氏身上睡着了。
为着怕文哥的病有反复,徐氏干脆留下米朵在这边过夜。
半夜的时候,文哥又咳嗽了起来,还出现了低烧。
米朵早有准备,命人取来早已熬好的山药水,让文哥分三次服下。
折腾到天明,文哥的低烧终于退了下去。
第二日,米朵改换了一下方子,在驱寒的基础上加了两味清热的食材。
虽然晚上的时候,因为寒气重,文哥的病总会有些反复,但是他还是一点点好了起来。
徐氏看着文哥吃了半碗粥,亲手给他掖了掖被子,看着他睡下,方阿弥陀佛了一声。
米朵等在廊下,正准备找徐氏告辞。
就见走廊的尽头走来了好几个人,当先那人是一个二十来岁的妇人,穿着粉色的蝶戏芍药的裙衫,身量苗条,容貌娇艳,不自觉的透出一股妖娆的风情。
米朵听廊下的丫鬟们喊了一声“秦姨娘”,便知这女子应该是这府里的姨娘,就淡淡的冲她点了点头。
秦姨娘见廊下立着一个生人,穿着打扮不像是府里的仆妇,便知这人应该就是那位擅长药膳的叶姑娘。
她脸上就扬起了几分笑意:“你就是叶姑娘!文哥的病多亏你了。”她正想接着套近乎,徐氏从里面出来了,秦姨娘忙住了口,叫了声“姐姐”。徐氏轻轻嗯了一声,秦姨娘赔笑道:“之前听说文哥病了,我有心过来探望,又怕耽误大夫诊治。今儿听说文哥已经大好了,我便想着过来看看。”
徐氏仍是淡淡的表情和语气:“你有心了。”继而看向米朵,“叶姑娘是来辞行的?你放心,我已经安排好了马车,一会儿我就让他们送你回去。”
米朵坐上马车,才发现车里堆满了东西。
米朵望着那些绫罗绸缎以及各种吃食,在心里叹了口气,可怜天下父母心。
米朵将新收的黑豆和黑芝麻还有几条鲫鱼命人送到章府后不久,那天米朵见到的那位秦姨娘就找上门来。
“我来不是为了自己。”秦姨娘很直接的说道,“大奶奶虽然对我淡淡,但是吃穿却不苛待我。所以我从来没想过生下一男半女傍身,我自己现在的日子过得既然还不错,何苦还要拉扯上一人,将来要顶着庶子或庶女的名头。”
米朵淡淡笑道:“那姨娘来这里做什么?”她一点也不想掺和进章府的是是非非,所以秦姨娘说的话,她一个字也不会接。
秦姨娘抚了抚手腕上的镯子,叹口气道:“还不是为了我那苦命的妹子。我们摊上了一对趋炎附势的爹娘,不仅把我送人做了妾侍,就是小我几岁的妹妹,他们也没放过,一等她及笄就将人送到了端王府,献给了端王世子。
可惜我那妹妹颜色虽生的比我还好,但是性子却最是软弱不过,进府半年多,就被害得小产。那个世子倒还有几分良心,觉得我妹妹可怜,便让人送去了别庄养病。可我妹妹许是心气郁结,在庄子上养了两年多也没养好身子。前几个月,我抽空去看了看她,已经病的不成样子。请来的大夫都说心病难治,不过熬日子罢了。可我有些不甘心,听说叶姑娘医术高超,便想请你救我妹子一命。”
米朵沉吟了一下问道:“那庄子在何处?”
秦姨娘道:“就在京郊。”
米朵想了想道:“你等我两日,我先将手头的几样食材整理一下再说。”
虽然米朵不愿跟端王府扯上关系,但是人命关天,米朵也不会见死不救。
两日以后,米朵收拾齐备,便带着一个箱笼跟着秦姨娘去了京郊的别庄。
虽说是别庄,但是端王府财大气粗,一个别庄也建的非常大气,从侧门进去足足走了一炷香时间才走到秦姨娘妹妹的地方。
服侍小秦姨娘的丫鬟冬雪从屋里出来,就见自家姨娘的亲姐姐陪着一个十七八岁的姑娘走了过来。
“姨奶奶来了,这位是?”
秦姨娘且不说破米朵的身份,只道:“这是我们秦家的一个远房亲戚,听说芸香得了病,便过来看看。”芸香是小秦姨娘的闺名。
冬雪便掀起帘子,请她二人进去。
绕过堂屋中的一架楠木屏风,就到了东首的卧室。
一个和米朵差不多大的年轻女子半靠在床上,正由丫鬟喂汤水喝。
听到动静,那年轻女子抬起头来,看见来人是谁,蜡黄的脸上就露出一点笑意:“姐姐,你来了。”
秦姨娘看见妹子这副样子,眼圈不由自主的就红了,但是怕妹子伤心,强忍住眼泪挤出一个笑意道:“这几天身子觉得怎么样?”
小秦姨娘虚弱的说道:“好多了,今儿早起吃了一碗粥......”她这话还没有说完,先就咳嗽起来,过后将刚才吃的汤水连同早上的粥都吐了出来。
秦姨娘着急道:“怎么又吐了?”
冬雪一边和旁边的腊梅收拾一边道:“姨娘这两日常是这样,十次吃了东西有八次要吐出来。”
秦姨娘看着两个丫鬟收拾完,便道:“你们也累了半日,下去休息!”
两个丫鬟走后,秦姨娘方才向妹子说明了米朵的身份,“这是叶姑娘,擅长用药膳治病。我们府上的文哥自从吃了她的药膳,身子也好了,病也少的多了。”
小秦姨娘不等姐姐说完就明白了她的意思,“姐姐费心了。不过我这身子我知道。”
秦姨娘擦了擦眼泪,“你要这么想,我也没有办法。不过我们爹娘就只生了我们姐俩,一旦你去了,我以后连个依靠都没有。你忍心让我一个人孤零零的活在世上吗?”
小秦姨娘这才不说话,秦姨娘便让米朵给她号脉。
米朵号完脉,并没有急着说话,之前给小秦姨娘诊治的大夫说的没错,小秦姨娘患的的确是心病,而且有很严重的肝郁,大概因为这段时间思虑过重,脾也虚的厉害,按照后世的说法就是抑郁症。
抑郁症就是放在后世也不好治,米朵第一次觉得病人的病症有些棘手。
她迟迟不说话,秦姨娘的心就一点点沉在了谷底,如果米朵也没办法,那她真是要绝望了。
作者有话要说:风寒导致的咳嗽,在一开始吃烤橘子会有效。这个方子是我看罗大伦的博客学到的。我弟买了他有关舌诊的一本书,我觉得写的不错就看了一遍,然后就成了他的粉丝。之前怀山药薏仁芡实磨粉,也是他在书中提到的一个方子,还有玉灵膏,都是他推荐的。
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“我不敢说有把握一定能治好贵公子的体虚,但是七八分把握还是有的,不过这需要很长时间的调理。”
徐氏马上问道:“要多久?”
米朵道:“少则两三年,多则五六年。”文哥的脾胃因为吃药太多,已经有所损伤,同时损伤的还有肾脏,本来他的肾脏就不是很好,这样一来,需要调理的时间就更长了。
时间长短倒无所谓,重要的是文哥的病能治好就行,徐氏脸上倒没出现什么失望的表情,只道:“那就请叶姑娘开方子!”
米朵很快就写了一道药膳出来,“药膳所用到的食材,我会亲自送来。制法和用法,我已经写在方子上。”
徐氏接过米朵递来的方子,上面写着两道药膳,一道是山药红枣粥,一道是黑豆核桃黑芝麻羹。
徐氏没料到这两道药膳竟然这么简单,几乎见不到一味药材。不过同时她也放下了心,这样的方子横竖是吃不出问题的,那就照着吃!
被徐氏抱在怀中的文哥已经开蒙,纸上的字他自然都认得,
和徐氏一样,他也大大松了一口气,不用喝那些苦药就好。他一定乖乖将这两道药膳吃完。
米朵很快就让人将食材送了过来。
山药是她去年就托人从河南带过来,自己在院子里种的。红枣和核桃也是院子里的枣树和核桃树结的果。
只有黑豆和黑芝麻是米朵让珍儿上街去买的,不过为着文哥的病能有一些起效,米朵马上就在新宅的园子里开了一块地,种上了黑豆和黑芝麻。
秋末黑豆和黑芝麻丰收的时候,还没等米朵上门,章府那边就来了人,客客气气的把她请到了府里。
章府请米朵过来是因为文哥病了。自从文哥开始吃米朵的药膳以后,已经很少生病,徐氏对米朵的本事彻底信服。
这次文哥一生病,她就决定请米朵过来,希望她能用药膳治好文哥这次的咳嗽。
米朵号完脉,看完舌头以后,就知道文哥是着了风寒,因为文哥肺气不足,所以寒气一入体就引发了咳嗽。
好在章府的人请她请的很及时,文哥的病症还较轻。米朵立刻开了一道方子,所需的食材仍是取自她自己种的东西。
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不过文哥已经开始咳嗽,光驱寒也不行,米朵让人从外面买来新上市的橘子,在火上烤到橘皮发黑,然后剥下外面的橘皮,让文哥趁热吃下里面的橘瓣。
很快,文哥的咳嗽就开始有所好转,米朵却不敢放松,又开了一道药膳。
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为着怕文哥的病有反复,徐氏干脆留下米朵在这边过夜。
半夜的时候,文哥又咳嗽了起来,还出现了低烧。
米朵早有准备,命人取来早已熬好的山药水,让文哥分三次服下。
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第二日,米朵改换了一下方子,在驱寒的基础上加了两味清热的食材。
虽然晚上的时候,因为寒气重,文哥的病总会有些反复,但是他还是一点点好了起来。
徐氏看着文哥吃了半碗粥,亲手给他掖了掖被子,看着他睡下,方阿弥陀佛了一声。
米朵等在廊下,正准备找徐氏告辞。
就见走廊的尽头走来了好几个人,当先那人是一个二十来岁的妇人,穿着粉色的蝶戏芍药的裙衫,身量苗条,容貌娇艳,不自觉的透出一股妖娆的风情。
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秦姨娘见廊下立着一个生人,穿着打扮不像是府里的仆妇,便知这人应该就是那位擅长药膳的叶姑娘。
她脸上就扬起了几分笑意:“你就是叶姑娘!文哥的病多亏你了。”她正想接着套近乎,徐氏从里面出来了,秦姨娘忙住了口,叫了声“姐姐”。徐氏轻轻嗯了一声,秦姨娘赔笑道:“之前听说文哥病了,我有心过来探望,又怕耽误大夫诊治。今儿听说文哥已经大好了,我便想着过来看看。”
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米朵淡淡笑道:“那姨娘来这里做什么?”她一点也不想掺和进章府的是是非非,所以秦姨娘说的话,她一个字也不会接。
秦姨娘抚了抚手腕上的镯子,叹口气道:“还不是为了我那苦命的妹子。我们摊上了一对趋炎附势的爹娘,不仅把我送人做了妾侍,就是小我几岁的妹妹,他们也没放过,一等她及笄就将人送到了端王府,献给了端王世子。
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米朵沉吟了一下问道:“那庄子在何处?”
秦姨娘道:“就在京郊。”
米朵想了想道:“你等我两日,我先将手头的几样食材整理一下再说。”
虽然米朵不愿跟端王府扯上关系,但是人命关天,米朵也不会见死不救。
两日以后,米朵收拾齐备,便带着一个箱笼跟着秦姨娘去了京郊的别庄。
虽说是别庄,但是端王府财大气粗,一个别庄也建的非常大气,从侧门进去足足走了一炷香时间才走到秦姨娘妹妹的地方。
服侍小秦姨娘的丫鬟冬雪从屋里出来,就见自家姨娘的亲姐姐陪着一个十七八岁的姑娘走了过来。
“姨奶奶来了,这位是?”
秦姨娘且不说破米朵的身份,只道:“这是我们秦家的一个远房亲戚,听说芸香得了病,便过来看看。”芸香是小秦姨娘的闺名。
冬雪便掀起帘子,请她二人进去。
绕过堂屋中的一架楠木屏风,就到了东首的卧室。
一个和米朵差不多大的年轻女子半靠在床上,正由丫鬟喂汤水喝。
听到动静,那年轻女子抬起头来,看见来人是谁,蜡黄的脸上就露出一点笑意:“姐姐,你来了。”
秦姨娘看见妹子这副样子,眼圈不由自主的就红了,但是怕妹子伤心,强忍住眼泪挤出一个笑意道:“这几天身子觉得怎么样?”
小秦姨娘虚弱的说道:“好多了,今儿早起吃了一碗粥......”她这话还没有说完,先就咳嗽起来,过后将刚才吃的汤水连同早上的粥都吐了出来。
秦姨娘着急道:“怎么又吐了?”
冬雪一边和旁边的腊梅收拾一边道:“姨娘这两日常是这样,十次吃了东西有八次要吐出来。”
秦姨娘看着两个丫鬟收拾完,便道:“你们也累了半日,下去休息!”
两个丫鬟走后,秦姨娘方才向妹子说明了米朵的身份,“这是叶姑娘,擅长用药膳治病。我们府上的文哥自从吃了她的药膳,身子也好了,病也少的多了。”
小秦姨娘不等姐姐说完就明白了她的意思,“姐姐费心了。不过我这身子我知道。”
秦姨娘擦了擦眼泪,“你要这么想,我也没有办法。不过我们爹娘就只生了我们姐俩,一旦你去了,我以后连个依靠都没有。你忍心让我一个人孤零零的活在世上吗?”
小秦姨娘这才不说话,秦姨娘便让米朵给她号脉。
米朵号完脉,并没有急着说话,之前给小秦姨娘诊治的大夫说的没错,小秦姨娘患的的确是心病,而且有很严重的肝郁,大概因为这段时间思虑过重,脾也虚的厉害,按照后世的说法就是抑郁症。
抑郁症就是放在后世也不好治,米朵第一次觉得病人的病症有些棘手。
她迟迟不说话,秦姨娘的心就一点点沉在了谷底,如果米朵也没办法,那她真是要绝望了。
作者有话要说:风寒导致的咳嗽,在一开始吃烤橘子会有效。这个方子是我看罗大伦的博客学到的。我弟买了他有关舌诊的一本书,我觉得写的不错就看了一遍,然后就成了他的粉丝。之前怀山药薏仁芡实磨粉,也是他在书中提到的一个方子,还有玉灵膏,都是他推荐的。
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